アーブル シェフのパンブログ

混み混みで。

本日は定休日なので、早々に仕込み終わらせて、新宿伊勢丹のサロンデュショコラへ。


前に行ったのは5年くらい前かな。


やはり混み混みでした。






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明けましておめでとうございます

新年明けましておめでとうございます。

昨年末は大晦日まで、たくさんのお客様にご来店いただきました。
本当にありがとうございます。

新年は4日からの通常営業となります。

宜しくお願いいたします。

今年は4月でアーブルも5周年です。
まだまだ未熟なお店ではありますが、今年も美味しいパンを焼き続けたいと思います。



個人的にも、まだ焼きたいアイテムも沢山ありますし、どうしても挑戦しておきたい製パンコンテストや、世界大会の国内予選最終選考も残らせていただいているので、色々な面で飛躍の年にしたいと思います。












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