アーブル シェフのパンブログ

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2013年 11月 28日

シュトーレン

出来上がりー。

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大は化粧箱にお入れします。


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クリスマス近くなると品切れも予想されますので、間近にお受け取りご希望のお客様はご予約をお勧めいたします。









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by arbre410 | 2013-11-28 15:15 | お知らせ
2013年 11月 26日

シュトーレン

白いっ!


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by arbre410 | 2013-11-26 17:47 | お知らせ
2013年 11月 25日

休日

月曜日は定休日をいただきました。

久しぶりのランチの前に、少し時間があったので、神宮周辺を散歩。


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パワースポットですねー。

完全に紅葉してますねー。
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そしてクリスマスに向けて、今年一回目のシュトーレンを昨日焼きました。
仕上がり次第販売いたします。
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by arbre410 | 2013-11-25 21:25 | その他
2013年 11月 21日

パンオヴァン

今年もボジョレー限定、赤ワインで仕込んだパンオヴァン。
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黒フィグ、レーズン、クルミ入り。

初回に焼いた分は完売してしまい、次回は金曜の夕方の焼き上がりになりますが、今年のボジョレーで仕込んでみまーす。
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by arbre410 | 2013-11-21 20:09 | お知らせ
2013年 11月 13日

ミッシュブロート

ミッシュブロート
ライ麦50%、小麦50%の自家製サワー種を使用したライ麦パンです。

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ライ麦の旨味が程よく感じられるドイツパンになります。


ここ3ヶ月ほど、大会に向けて試作をしていたのですが、先週末に完成して店頭にもたまに並んでいます。

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大会も一段落です。

店頭にない場合は前日にお問い合わせいただければ焼きますので、よろしくお願いします。
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by arbre410 | 2013-11-13 21:41 | 新商品
2013年 11月 11日

先週末

先週の週末はお天気もよく、本当に沢山のお客様にご来店いただきました。
ありがとうございました。

お昼すぎにはパンが足りず、ご迷惑をおかけしたお客様もいらっしゃいました。申し訳ありません。

もっと考え工夫して、沢山のお客様にも対応していけるようにしなければ…。
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by arbre410 | 2013-11-11 19:48 | その他
2013年 11月 05日

お休み

本日、5日(火)はお休みいただいております。
よろしくお願いします。


昨日もお休みをいただき、連休となります。


昨日は神宮前で開催されていた、東京デザインウィーク2013と、合羽橋道具街に行ってきました。
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午前中は雨でしたが、帰るころには晴れて、神宮いちょう並木も何だかスッキリ。
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でも銀杏は落ちて無かったな。
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by arbre410 | 2013-11-05 08:56 | お知らせ
2013年 11月 01日

11月のお休み

11月の定休日のお知らせ

11月4日(祝)、5日(火)、11日(月)、18日(月)、25日(月)


よろしくお願いします。
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by arbre410 | 2013-11-01 18:39 | お知らせ