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アーブル シェフのパンブログ

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2012年 04月 16日

展示会

今日は定休日を利用して、ある業者さんの展示会にスタッフと長男を連れて行ってきました。

会場が栃木のほぼ宇都宮にあるので
、朝霞からでも一時間半位かかります。
しかも、一番近い高速の入口が工事中で閉鎖され、一つ先まで下だったのですが、これがまた工事の影響から大渋滞。
予定より少し遅れての到着となりました。


業者さんにより年に何度か展示会があるのですが、色々と刺激があるので、出来る限りは顔を出すようにしています。

各メーカーさんの新商品のサンプルをもらったり、販売提案や展示を見てまわるのですが、それ以外にも楽しみで刺激になるのが、
パンに携わる色々な方とお話ができることと、久し振りに会うことができることです。

パン業界の大先輩や、今お世話になっている方や昔お世話になった方

元先輩上司や後輩。
本当に年に数回も会えない方々と久し振りに話しができます。

僕は基本的に話上手な人間でなく
、人付き合いも得意な方ではないのですが、何故かそこに刺激と楽しみがあるんです。


不思議ですね。

by arbre410 | 2012-04-16 22:42 | お知らせ


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