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アーブル シェフのパンブログ

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2012年 05月 15日

フロッケンセザム

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サワードゥを使用したライ麦70%のドイツパンです。

ライ麦のフレークとレーズン、クルミを練り込み、白ゴマをまぶして焼き上げてます。

日持ちもいたしますので、少しずつスライスしてお召し上がりください。


火、木、土曜日の焼き上がりです。

by arbre410 | 2012-05-15 12:00 | その他


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